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굴전 만들어 먹기, 굴의 효능

겨울 이 맘 때는 굴 철이다 엄마가 굴을 좋아하셔서 매년 이맘때 굴을 바닷가 어딘가에서 시켜 드신다 아마 통영이지 싶다. 오늘은 그 굴을 가지고 굴 전을 만들어 먹어보았다. 싱싱한 굴 굴 자체가 맛이 좋아 무엇을 해 먹어도 참 맛있었다. 먼저 달걀 3개를 깨 주고 달걀 끈을 제거해주었다 다진 파 투하 당근도 투하 매콤한 맛을 내기 위하여 청양고추씨 가루를 넣어주었다 소금도 살짝 모든 걸 넣고 저어주었다. 너무 되직한 것 같아 물을 넣어줬는데 이거는 안 넣어줘도 될법했다 굴을 깨끗이 씻어서 채반에 받쳤다 블로그 등에서 레시피를 찾아볼 때 굴을 한번 데치면 물기가 안 나온다고 해서 데치려고 했는데 엄마가 그냥 데치지 말고 지지래서 그렇게 하였다. 그런데 데치지 않아도 물이 안 나오니 그냥 해도 될 것 같다...

기타/레시피 2020.12.19

병아리 키우기 1일째...

우리집 호박밭 옆에는 아빠가 닭 대여섯마리 놓고 키우시는 닭장이 있다 닭이 닭알을 낳고 그 안에서 병아리가 꺠어났는데 날씨가 너무 춥다보니 한마리는 가서 보니 죽어있었고 나머지 한마리도 죽어버릴 것 같아 아빠가 집으로 데려 오셨다 닭을 처음에 아이스 박스에 넣어서 데리고 왔는데 너무 추워 그런지 사시나무 떨듯이 떨고 하루종일 울어댓다 초등학교때 병아리 키운 후 한번도 키운적이 없어서 당황했다... 어떻게 해야되지?? 물도 안먹고 먹이도 먹지 않는다 네이버 블로그에 찾아보니 병아리는 태어난 후 3일간은 안먹어도 된다고 한다 달걀껍질에서 나온 영양분으로 충분히 살 수 있고 오히려 태어나자 마자 먹이를 주면 소화불량으로 죽을 수 있다고 한다. 작고 소중한 생명체를 지키고 싶다! 어떻게 해야 할까?? 네이버 블..

기타/daily 2020.12.18

호식이두마리 치킨 리뷰

시골집에서 부모님은 항상 호식이 두마리치킨을 시켜드신다. 몇일전에 같이 푸라닭을 시켜먹어봤는데 부모님은 별로라고 하셨다 어른이시다 보니 옛날 스타일 통닭을 좋아하시는 것같다 호식이를 그렇게 좋아하는 편은 아니지만 호식이 후라이드는 참 맛있다고 생각한다. 맛이 변함없고 양도많고 콜라도 큰걸로 준다. 서울에서 시키면 젓가락이랑 휴지는 안주는 것 같다. 경상도에서는 치킨 시키면 젓가락은 당연히 줘야 한다 적어도 우리집은 젓가락을 안주면 왜 안줬을까?? 라고 생각한다. 서울집에서는 치킨시키면서 치킨집에서 젓가락 받은적은 한번도 없는것 같다. 문화차이라고 생각한다. 깨끗한 기름으로 튀겼는지 튀김옷이 말끔한 색을 자랑한다. 우리집은 고기 냄새에 민감해서~ 조금만 냄새나도 잘 안먹는데 염지도 적당하게 되어있고 냄새도..

티스토리 애드핏 신청 후 승인 났어요~ ㅎㅎ 첫번째 광고!

3월달에 티스토리를 가입했던 금도끼 그리고 세월이 지나 올 말에 다시 블로그를 할 시간이 생겼다. 광고수익이 있는지 조차도 모른채 브이로그를 하던 중 알게된 애드핏과 구글 애드센스! 예전에 언제 신청했는지는 모르겠지만 구글 애드센스는 내가 유튜브를 하면서 이미 신청이 되어있었고 사이트 등록만 하면 되는 상태이고, 애드핏만 신청및 승인을 받으면 됐었다 애드핏을 신청하는 조건은 1. 티스토리 가입 후 30일이 지난 계정일 것. 2. 20개 이상의 블로그를 쓸 것. 약 3일간의 폭풍 블로그를 써서 20개 이상 갯수를 채운 후 애드핏을 신청하였고 2일 정도 지나자 다음과 같이 문자가 왔다! 추후 광고량을 조절해보면 될것같다. 앞으로 잘 관리 해야겠다 .. ㅎㅎㅎ

각종 이슈 2020.12.16

집에서 구기자 따기

엄마가 더 추워지기 전에 구기자를 다 따놓으라고 하신다. 오늘 밖에 엄청 춥던데........ 엄마옷으로 완전 무장하고 구기자 따러 나가본다 따다보니 구기자의 효능이 궁금해졌다. 구기자의 효능 하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로 여겨지는 구기자는 콜린대사물질의 하나인 베타인이 풍부해서 간에 지방이 축적되는 것을 억제하여 준다. 성분은 베타인(betaine)·제아잔틴(zeazanthin)·카로틴(carotene)·티아민(thiamine), 비타민 A·B1·B2·C 등이 함유되어 있다. 동물을 실험한 결과, 베타인 성분은 생체내 대사물질의 하나인 친지질물질(親脂質物質: 지방에 가까운 물질)로 밝혀졌다. 간장에서 지방의 축적을 억제하고 간세포의 신생을 촉진하며, 혈압을 내려주는 작용도 한다. 약성(藥性)은 평..

기타/daily 2020.12.16

비타민등 영양보충제 플라브에이드 리뷰

오늘은 시골집에서 먹는 플라브에이드 라는 영양보충제를 리뷰 해볼까 한다. 우리 친가쪽은 위가 유전적으로 약하고 엄마쪽은 알츠하이머를 조심해야 한다 나는 얼굴 신체구조 등은 엄마를 쏙 빼닮았는데 성격은 아빠다. 가끔씩 언니랑 너무 안맞는 부분이 있는데 그런부분은 엄마랑도 안맞는 부분이다. 본론으로 돌아가면 나는 위가 원래 약하기도 하고 공부하면서 약해진 체력 탓에 위장염을 두세번 앓고 나서는 위가 아주 허약한 체질로 바뀌었다. 비타민이 중요한건 많이 들었지만 산성이 강해서 중성 비타민을 사먹었는데 집에 와보니 부모님께서는 플라브 에이드를 드시고 계셨다. 알이 엄청 크다. 알약을 한번 삼키다 크게 사레 든적이 있어서 이런 큰알은 삼키기 부터가 무섭다. 베타카로틴 등등 어디서 많이 들어봤는데 영양학과 출신도 ..

애터미 기초화장셋트 리뷰

오늘은 집에서 간단하게 쓰는 애터미 화장품 기초셋트 리뷰를 하려고 한다 원래 에터미 화장품은 잘 안쓴다. 그런데 집에 어쩌다가 생기게 되어서 한번 써보니 생각보다 나쁘지 않은것같다 향도 참 순하고 독하지 않고 화장품 전문가는아니지만 무난한게 사용할 수 있을것 같다. 불투명하고 생각보다 쫀쫀한 느낌이 없어서 발라도 깔끔하게 흡수된다. 많이 묽은 편이고 몇번 두들기니 금방 흡수되었다. 로션이 생각보다 꾸덕하다. 유분은 없는 편이라 생각보다 깔끔하게 잘발린다. 끈적한 느낌 싫어하시는 분들이 마냥 바르실 수 있을 것 같다.

조세특례제한법- 영농자녀 증여세 감면

안녕하세요오늘은 영농자녀 증여세 감면 규정에 대해서 설명해 드릴까합니다.감면규정에 앞서 증여세란증여자가 수증자에게 무상으로 재산을 이전하는데에 부과하는 세금이며,증여액 구조는 10~50% 초과 누진세율 구조이며,동일인(배우자 포함)으로부터10년이내 증여받은 자산이 있다면 합산하여 과세됩니다.과세표준이 30억을 초과하는경우초과분에 대해 50%를 부과 하기 때문에 고율로 부과되는 세금에 속합니다. 또한 부모로부터 증여받고 이후 사망으로 상속받는 경우에사전증여재산으로 포함 될 수 있는 여지가 있어서 나누어서 증여, 상속 한다고 해도합산되어 누진 과세 될 확률이 아주 높죠.사전증여재산이란 일정기간내에 동일인에게 증여 상속 한경우가 2회 이상인경우각각 증여한것으로 보는것이 아닌전체 증여가액을 합산해서 과세표준을 ..