브이로그 2

[노오븐 베이킹] 시골처녀가 투박한 주방기구로 만드는 쿠키

나는 빵을 그다지 좋아하지는 않는데 스트레스를 받으면 나도 모르게 베이킹을 하고 있는다 요즘에 스트레스 받을 일은 없지만 남는 게 시간이라 이것저것 시도해보고 싶지만 시골집에는 베이킹과 관련된 것이 하나도 없다. 햄버거도 잘 못 드시는 토종 입맛을 가지고 계신 부모님이 계신 집이라 외국 식재료는 눈에 씻고도 찾아볼 수가 없는... 시간이 남아도는 지금 마트에 가서 베이킹 재료를 몇가지 사 왔다. 오븐은 없지만 고구마 굽는 냄비가 있다 오븐과 같이 열을 전체적으로 전달하게 해주는 냄비이기 때문에 오븐과 같은 역할을 할 것이라 생각하고 베이킹을 해보았다. 쿠키를 구웠는데 참 맛있었다. 버터 100g 설탕 90g 소금 한 꼬집 을 넣고 크림이 될 때까지 저어준다 나는 너무 달 것 같아 설탕 한 스푼 정도 빼고..

기타/레시피 2021.01.01

병아리일기 3- 병아리 성별, 병아리 먹이, 성장 과정

병아리와 함께 지낸지 어느덧 일주일이 훌쩍 넘은 것 같다. 같이 지내고 나니 날개 아래에 삐죽하게 뭔가가 튀어 나왔다 삐죽하게 뭔가가 나왔다 날개가 성장하고 있다 병아리를 키우려고 병아리에 대해 인터넷 검색을 해보니 병아리 꼬리와 날개로 암,수 구별을 한다고 한다. 태어나자마자 외관상 확연한 차이가 나이 때문에 성별을 알 수 있는 병아리 우리집이 키우고 있는 병아리는 수평아리였다. 병아리 꽁지도 짧고 날개도 길지 않다 암평아리는 꽁지가 길고 날개가 뒤쪽까지 쭉 뻗어있단다. 수평아리는 성장이 더디다고 한다. 그래서 그런지 일주일이 지나도 그대로이다. 예전에 병아리 키울때는 하루가 다르게 성장해서 놀랐던 기억이 있다. 그런데 몇일 뒤 자세히 보니 2중 날개가 생겼다. 사람들한테 사랑받고 지내다 보니 꼭 사람..

기타/daily 2020.12.31